Descrição do Produto
Sobre o livro: Pães: Receitas Passo a Passo
Desde a antiguidade, o pão é um alimento essencial que agrada a todos os gostos. Cada vez mais, as pessoas descobrem o prazer de prepará-lo em casa.
Neste livro, o professor de panificação Emmanuel Hadjiandreou ensina técnicas passo a passo para a elaboração de pães artesanais deliciosos. Aprenda a misturar, sovar e modelar a massa. Conheça o tempo de descanso e a temperatura do forno ideais, assim como os utensílios necessários. Saiba como fazer pães integrais, recheados, brioches, croissants, pains au chocolat, stollen, ciabattas, focaccias, pizzas, opções sem glúten e muito mais. São receitas saborosas para todas as ocasiões.
Informações do Produto:
Marca: Queen Books
Título do Livro: Pães: Receitas Passo a Passo
Editora: Publifolha
Titulo do Livro: Pães
Subtítulo: Receitas passo a passo de pães doces e salgados, focaccias, pizzas e outros
Autor: Emmanuel Hadjiandreou
Edição: 1ª ED
Data da Edição: 2012
Capa: Dura
Quantidade de Páginas: 176 Páginas
Idioma: Português
Gênero do Livro: Culinária
ISBN: 9788579143557
Conteúdo: 1 Livro
Quantidade de Peças: 01 peça
Dimensões: C 26,0cm - L 22,5cm - A 2,0cm
Peso: 1,270 kg
Avaliações dos Clientes
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Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Piso Linee Trussardi Adriático 48cm x 80cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Toalha de Rosto Borgia Trussardi Nocciola 48 x 80 cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Piso Linee Trussardi Argila 48cm x 80cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Toalha de Banho America Buddemeyer Luxus Marfim 77 x 140 cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Piso Linee Trussardi Pistacchio 48cm x 80cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Toalha de Rosto Fontani Trussardi Marino 48cm x 80cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Toalha de Rosto Maggiore Trussardi Azzuro 48m x 90cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteExcelenteProduto: Toalha de Banho America Buddemeyer Luxus Azul Neblina 77 x 140 cm -
Juan S.11/05/2026Eu recomendo esse produto.
ExcelenteQualidadeProduto: Toalha de Banho America Buddemeyer Luxus Cinza 77 x 140 cm -
Adelson J.29/04/2026Eu recomendo esse produto.
Produto chegou muito bem embalado e no prazo certo.Superou minhas expectativasProduto: Manteigueira Abóbora Le Creuset Laranja
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