Descrição do Produto
Sobre o livro: Pães: Receitas Passo a Passo
Desde a antiguidade, o pão é um alimento essencial que agrada a todos os gostos. Cada vez mais, as pessoas descobrem o prazer de prepará-lo em casa.
Neste livro, o professor de panificação Emmanuel Hadjiandreou ensina técnicas passo a passo para a elaboração de pães artesanais deliciosos. Aprenda a misturar, sovar e modelar a massa. Conheça o tempo de descanso e a temperatura do forno ideais, assim como os utensílios necessários. Saiba como fazer pães integrais, recheados, brioches, croissants, pains au chocolat, stollen, ciabattas, focaccias, pizzas, opções sem glúten e muito mais. São receitas saborosas para todas as ocasiões.
Informações do Produto:
Marca: Queen Books
Título do Livro: Pães: Receitas Passo a Passo
Editora: Publifolha
Titulo do Livro: Pães
Subtítulo: Receitas passo a passo de pães doces e salgados, focaccias, pizzas e outros
Autor: Emmanuel Hadjiandreou
Edição: 1ª ED
Data da Edição: 2012
Capa: Dura
Quantidade de Páginas: 176 Páginas
Idioma: Português
Gênero do Livro: Culinária
ISBN: 9788579143557
Conteúdo: 1 Livro
Quantidade de Peças: 01 peça
Dimensões: C 26,0cm - L 22,5cm - A 2,0cm
Peso: 1,270 kg
Avaliações dos Clientes
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Maria M.24/03/2026Eu recomendo esse produto.
LindoLindo. Chiquerrimo.Produto: Capa de Duvet Queen Rameaux 300 Fios Yves Delorme Estampado -
Fernanda P.23/03/2026Eu recomendo esse produto.
Mto bem embaladoPerfeitoProduto: Jogo 02 Taças Cristal Audax Veritas Wolff 960 ml -
Célia P.17/03/2026Eu recomendo esse produto.
graciosaLindoProduto: Caneca para Capuccino Le Creuset Vermelha 200ml -
Célia P.17/03/2026Eu recomendo esse produto.
belo, resistente e práticoÓtima qualidadeProduto: Set Almoço On The Go Le Creuset Vermelho -
Gina A.09/03/2026Eu recomendo esse produto.
Ótima qualidade, entrega o que descreve no anuncioO produto entrega o que descreve no anúncio e estava tão bem embalado que a peça não sofreu nenhum dano.Produto: Suporte Adoçante Flor Orfevrerie Royale -
Thayanne L.23/02/2026Eu recomendo esse produto.
PERFEITOO envio foi rápido, veio muito protegido, na cor e jeito que escolhi.Produto: Porta Oleo Signature Le Creuset Meringue 600 ml -
Queli M.18/02/2026Eu recomendo esse produto.
Uma graça no meu balcãoEm geral todos são da melhor qualidade e sofisticadoProduto: Bandeja Para 6 Ovos Le Creuset Laranja -
Ana S.18/02/2026Eu recomendo esse produto.
Muito macia.Muito macia e o tamanho é excelenteProduto: Toalha de Banho Lolli Air LCL Home By Buddemeyer Branco 80 x 140 cm -
Pedro S.11/02/2026Eu recomendo esse produto.
Perfeição!Adoro tudo da Lecreuset!Produto: Prato Fundo Cerâmica Le Creuset Azul Caribe 22 cm -
Margarete R.29/01/2026Eu recomendo esse produto.
Maravilha de frigideiraLinda frigideira!! Amei !!
Prazer em tê-la na minha cozinha!!Produto: Frigideira Funda Aço Inox 3-Ply Le Creuset 24 cm
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Produto veio com defeito. E agora?
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Produto diferente do que comprei. O que fazer?
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